que hay de comer
24 octubre, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Ensalada de endivias | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar ensalada de endivias con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

4 Endivias

50g Nueces tostadas

150g Queso azul (roquefort, gorgonzola)

½ tza Crema

1 Granada roja (sus semillas )

1 Manzana verde 

Miel 

Aceite de oliva 

Vinagre balsámico 

que hay de comer

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1.Colocar las hojas de las endivias en una platón

2.Mezclar el queso azul con la crema hasta que tenga consistencia de salsa.

3.Bañar las endivias con aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mezcla de queso roquefort, la miel, las manzanas rebanadas finamente, las nueces, la granada y presentar. 

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