que hay de comer
28 octubre, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Escobas de queso | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar escobas de queso con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

15 rebanadas queso manchego o mozzarella

1 bolsa pretzels en forma de palito

1 manojo cebollín

que hay de comer

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1.Blanquear por dos minutos el cebollín y reservar.

2.Tomar una rebanada de queso, partir por la mitad y unir.

3.Con un cuchillo hacer un corte en juliana dejando medio centímetro sin cortar.  

4.Poner un pretzel del lado donde quedo unido el queso y enrollar, una vez enrollado amarrar con un cebollín.

5.Repetir la acción con todas las rebanadas, servir con un dip y presentar.  

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