taco gobernador, que hay de comer
13 octubre, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Tacos gobernador | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar tacos gobernador con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

300g Camarón Machacado

1tza Cebolla picada

½ tza Chile poblano picado

1 tza Queso Manchego rallado. 

½ cdita Orégano. 

2 cdas Mantequilla.

12 Tortillas de Maíz

Sal

taco gobernador, que hay de comer

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Procedimiento:

1.Guisar el camarón machacado.

2.En un sartén a fuego medio fundir la mantequilla, agregar el camarón, la cebolla, el chile poblano, sazonar y agregar orégano para perfumar.

3.Retirar del fuego y agregar el queso.

4.En otro sartén a fuego medio agregar un poco de mantequilla.

5.En una tortilla suave colocar una poción del camarón con el queso y llevar al sartén enmantequillado,  dejar hasta que el queso se gratine.

6.Servir y presentar.

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