Pan francés VLA 08 nov 17
08 noviembre, 2017
TV Azteca
Venga La Alegría

Pan francés enrollado con plátano y cacahuate | Venga la Alegría

Prepara esta variante del pan francés tradicional para volver locos a tu familia, solo necesitas pan de caja, plátanos, cacahuates, huevos, azúcar, leche y listo.
Pan francés VLA 08 nov 17
Pan francés VLA 08 nov 17

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Porciones: 4 

Ingredientes:

8 pzas de rebanas de pan de caja 

¼ tza de leche 

2 pzas de huevo 

1 cdita de vainilla 

1 tza de crema de cacahuate 

 2 pzas de plátano, rebanado 

½ tza de azúcar 

1 cda de canela molida 

½ tza de miel maple 

1 tza de fresas en cuartos

½ pza de barrita de mantequilla 

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Procedimiento

1. Para el pan francés, aplanar rebanadas de pan ligeramente. Untar en un extremo crema de cacahuate encimarebanadas de plátano y enrollar.

2. En un bowl batir huevo, leche, vainilla y capear los rollitos. 

3. En un sartén caliente fundir mantequilla y freír rollitos hasta dorar uniformemente.

4. En un tazón integrar azúcar, canela y empanizar los rollitos. 

5. Para el montaje, servir rollitos calientes, bañar con miel maple y acompañar con fresas.

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