Club Sandwich VLA 01 dic 17
01 diciembre, 2017
TV Azteca
Venga La Alegría

Receta de Club sándwich de ensalada rusa | Venga la Alegría

Este sándwich suele servirse cortado en cuatro partes y acompañado de papas fritas, ¿cenamos hoy un Club Sándwich de ensalada rusa?

 

Club Sandwich VLA 01 dic 17
Club Sandwich VLA 01 dic 17

MÁS RECETAS AQUÍ

Porciones: 4

Ingredientes:

12 pzas de rebanadas de pan de caja 

8 pzas de hojas de lechuga 

1 pza de jitomate, rebanado

1 tza de pollo, cocido y deshebrado 

8 pzas de rebanadas de tocino, dorado 

8 pzas de rebanadas de jamón 

8 pzas de rebanadas de queso Chihuahua

Para la ensalada rusa: 

4 cdas de mayonesa

½ tza de crema 

1 cda de chipotle, adobado 

½ pza de aguacate, rebanado 

1 tza de zanahoria, en cubos y cocida

1 tza de papa, en cubos y cocida 

1 tza de chícharos, cocidos 

2 pzas de huevo, cocido y picado 

1 tza  de atún, drenado 

imagen

Procedimiento:

1. Para la ensalada rusa, licuar mayonesa, crema, chipotle y aguacate hasta obtener una salsa lisa y homogénea. 

2. En un bowl mezclar todos los ingredientes de la ensalada, agregar la mezcla anterior e integrar. 

3. En un sartén caliente colocar rebanadas de pan y cocinar hasta dorar por ambos lados. Enseguida colocar sobre una rebanada de pan lechuga, jitomate, pollo y tocino. En la siguiente rebanada colocar jamón, queso y ensalada rusa.

4. Para el montaje, apilar las rebanadas de pan, colocar dos palillos al centro,cortar en 4 en forma triangular y, si lo desea, acompañar con papas fritas. 

MÁS RECETAS AQUÍ

¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News!
TV AZTECA | PROGRAMAS