17 mayo 2016Azteca Venga La Alegría Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta de ‘Volteado frío de manzanas’ Mariano Sandoval te enseñará a preparar esta receta de volteado frío de manzanas, un postre único Ingredientes: 2 pzas Manzanas amarillas, peladas y en gajos 2 cdas Mantequilla4 cdas Azúcar20 pzas Galletas María½tza Leche condensada 1 tza Leche evaporada½tza Crema de cacahuate½pza Queso crema2 cdas Esencia de vainillaProcedimiento:1. Para las manzanas, en un sartén caliente fundir mantequilla, añadir azúcar y manzanas. Saltear hasta que tomen un color más intenso.2. Para la crema, licuar leche condensada, leche evaporada, crema de cacahuate, queso crema y vainilla. 3. Engrasar un molde redondo. Acomodar gajos de manzana en la base, enseguida agregar una capa de crema, a continuación una de galleta. Repetir el procedimiento de crema y galletas un par de veces más.4. Refrigerar por 2 horas o hasta que esté sólido.5. Para el montaje, desmoldar pastel y, si se desea, decorar con cacahuates y galleta María troceada. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News!