RECETA: ¡Viernes parrillero! Disfruta tu viernes preparando un rico Choripan

¿Te perdiste la receta de hoy de Venga la Alegría? Aquí está el paso a paso para preparar Choripan

choripan
Venga La Alegría
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Consiente a tu familia y amigos en la reunión del fin de semana y saca la receta que te da el chef Rahmar para que sorprendas a todos en el asador preparando un delicioso Choripan. ¡No te la puedes perder!

¿Qué comer hoy? La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa

No dejes pasar la oportunidad de preparar un rico Choripan para disfrutar al máximo tu fin de semana con tus seres queridos. ¡Toda una delicia culinaria!

Ingredientes para preparar Choripan

  • Baguette
  • Chorizo
  • Queso manchego o mozzarella
  • Manojo de perejil
  • Pimientos rojos
  • Ajo
  • Cebolla blanca
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de olivo
  • Tomillo
  • Vinagre de manzana
  • Chile quebrado

Procedimiento

Para el chimichurri: Se mezcla perejil, cebolla, ajo, orégano, aceite de oliva, vinagre de manzana, sal, pimienta, y se puede agregar chile de árbol en ojuelas o chile pimiento.

Para el choripan: Se coloca el chorizo sobre el asador en corte mariposa para que se cocine bien. Se coloca el pan (puede ser bagguete o bolillo) con una lámina de queso, igualmente a fuego directo, para que se vaya gratinando.

Si no se pueden comer harinas, las bagguetes y bolillos se pueden sustituir por portobello o pimientos.

Cuando esté bien cocido el chorizo, se coloca sobre el bolillo, y éste a su vez, se voltea en el asador para que tome un sabor aún más ahumado y se unifiquen los ingredientes.

Al final, se sirven acompañados del chimichurri que se preparó inicialmente ¡y está listo para disfrutarse este rico Choripan!

¡Viernes parrillero! Disfruta tu viernes preparando un rico Choripan

[VIDEO] No dejes pasar la oportunidad de preparar un rico Choripan para disfrutar al máximo tu fin de semana con tus seres queridos. ¡Toda una delicia culinaria!

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