Aguachile estilo Sinaloa
Lo que necesitas:
20 camarones medianos
10 limones (jugo)
1-2 jalapeños
1 cebolla morada
1 pepino
Sal y Pimienta
2 aguacates
Tostadas
Manera de hacerse:
1. limpia los camarones.
2. Reposa los camarones en el jugo de limón.
3. Prepara los ingredientes de la guarnición: corta la cebolla en aros, rebana el pepino y corta los jalapeños.
4. Sazona al gusto
5. Arma tostadas acompañadas con aguacate.