Arroz con leche
Ingredientes:
* 2 T. de arroz
* 1 T. de agua
* 1 raja de canela
* 150 ml. de leche evaporada
* 150 ml. de leche condensada
* 1/2 T. de azúcar
* 250 gr. de pasas
Preparación:
1. Cuece el agua, arroz y raja de canela por 30 minutos, drena todo excedente de agua con un colador.
2. Lleva a ebullición las leches con el azúcar por 2 minutos y vierte el arroz.
3. Agrega las pasas y reposa por 30 minutos hasta que este completamente frío.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
