10 marzo 2017TV Azteca Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta: Carnitas de cerdo | Cocineros Mexicanos Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para preparar carnitas de cerdo CARNITAS DE CERDOIngredientes: * 3 Kg. manteca de cerdo* 700 gr. costilla de cerdo * 800 gr. maciza de cerdo* 500 gr. tortillas de maíz* 150 gr. cebolla* 50 gr. mejorana * 30 gr. tomillo* 5 hojas de laurel* 10 pzas de pimienta entera* 1 Kg. chamorro* 250 ml. leche* 300 gr. sal de grano* Cilantro* 200 gr. limónPARA LA SALSAIngredientes: * 500 gr. jitomate asado* 200 gr. cebolla asada* 1/2 manojo cilantro* 4 chiles serranos asados* Sal Preparación: 1. En una cacerola de barro calentar la manteca, ya caliente acomoda hasta abajo las costillas, después el chamorro y al ultimo la maciza.2. Deja cocer la carne hasta que este suave, sazona.3. Una vez lista acompaña con tortillas calientes, cebolla y cilantro picados y limón.4. Para la salsa pon en la licuadora todos los ingredientes, sazona y disfruta. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca 7 en Google News! Te puede interesar La desafortunada construcción de su vecino, pone en riesgo sus hogares. Vecinos de la alcaldía Cuajimalpa alzan la voz pidiendo el apoyo de las autoridades para solucionar este problema. A Quien Corresponda