Chicharrón callejero
Ingredientes
* 6 chicharrones planchados
* 1 lechuga
* 350 g de cueritos
* 3/4 T de crema espesa
* 1 T de queso fresco
* salsa botanera
* 2 aguacates
* 3 jitomates
* 3 limones
Preparación
1. Toma un chicharrón y unta crema.
2. Corta la lechuga y reparte sobre la crema.
3. Corta los cueritos y reparte sobre la lechuga.
4. Distribuye jitomate rebanado, rebanadas de aguacate, más crema y espolvorea queso.
5. agrega al gusto sal, salsa botanera y jugo de limón.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
