Receta: Club sándwich | Cocineros Mexicanos

Club sándwich

Ingredientes: 

* 2 panes de caja

* 1 pechuga de pollo rebanada en 2 a lo ancho

* 3 tiras de tocino

* 4 rebanadas de jitomate

* 1 huevo cocido rebanado en 4

* 2 hojas de lechuga orejona

* 4 aros de cebolla morada (delgados)

* 4 rebanadas de aguacate

Preparación: 

​1. ​En un sartén a fuego medio calienta un poco de aceite, fríe el tocino hasta que este dorado, retira y reserva en un plato con papel absorbente.

​2.​ Salpimienta el pollo y cocina en el mismo sartén de la grasa del tocino.

​3.​ En el mismo sartén dora el pan con un toque de mantequilla y reservar.

​4.​ En un plato coloca las rebanadas de jitomate, salpimienta y agrega gotas de aceite de oliva y gotas de limón.

​5.​ Coloca una base de pan con mayonesa, pollo, huevo, tocino, aguacate, cebolla, lechuga y termina con una tapa de pan con mayonesa. Sirve acompañado de papas fritas.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.