30 enero 2017TV Azteca Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta: Costillas de res endiabladas | Cocineros Mexicanos Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer costillas de res endiabladas Costillas de res endiabladas Ingredientes: * 4 Kg. de costilla de res* Sal -Para el adobo Ingredientes: * 5 chiles guajillo sin semillas tostados* 10 chiles morita* 20 chiles de árbol tostados* 3 dientes de ajo asados* 10 tomates asados* 20 clavos de olor* 1 c. de comino entero* 1 c. de semilla de anis Preparación: 1. Salpimienta las costillas 2 horas antes de cocinar.2. En una cacerola cocina a fuego medio las costillas con agua por 1 hora.3. Toma 1 Lt. de caldo de la cocción y licúa todos los ingredientes del adobo.4. Agrega el adobo a las costillas y cocina 2 horas mas a fuego medio o hasta que estén suaves.5. Sirve con tortillas de maíz y arroz blanco. *En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca 7 en Google News! Te puede interesar Conchas con una variedad de deliciosos sabores y rellenos exquisitos. Todo lo rico comienza con una concha; más que un pan, es una exquisita sensación de sabores. A Quien Corresponda