Crema de avellana
Ingredientes
* 300 gr. de avellana tostada
* 45 gr. de cocoa en polvo
* 2 C. de aceite de girasol
* 1 C. de vainilla líquida
* 1 pizca de sal
Preparación
1. En un procesador de alimentos procesa las avellanas hasta que empiecen a soltar su aceite.
2. Agrega la cocoa, el aceite, la vainilla y la sal, deja procesando por 3 minutos mas hasta tener la textura deseada.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
