CREMA DE CACAHUATE
Ingredientes:
* 400 gr. de cacahuate tostado
* 150 gr. de azúcar glass
* 1 C. de aceite de cacahuate
* 1 pizca de sal
Preparación:
1. Tuesta el cacahuate en el horno a 150ºC por 15 minutos.
2. Recién salidos del horno procesa con el aceite de cacahuate y el azúcar glass hasta obtener la consistencia deseada.
3. Por ultimo agrega la pizca de sal y procesa unos segundos mas.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
