Crema de cilantro
Ingredientes:
* 150 gr. de mantequilla
* 1 diente de ajo
* 1 manojo de Cilantro
* 1 Lt. de leche
* 250 gr. de queso crema
* 100 gr. de nuez picada
Preparación:
1. Derrite la mantequilla en una olla y agrega 3/4 partes de el litro de leche a fuego medio.
2. Licúa queso crema, cilantro, ajo y el resto de leche. Agrega a la olla con leche y mantequilla.
3. Sazona al gusto, sirve y decora con nuez.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
