Receta: Dulce de leche | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer dulce de leche

Dulce de leche

Ingredientes

* 1 Lt. de leche

* 350 gr. de azúcar

* 1 C. de vainilla

* 1/2 c. de bicarbonato de sodio

Preparación

1. Lleva a ebullición la leche con el azúcar.

2. Retira del fuego y agrega vainilla y el bicarbonato de sodio.

3. Regresa al fuego y hierve por 20 minutos sin dejar de mover o hasta que tome el color y la textura deseada.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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