Receta: Flan napolitano | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer flan napolitano

Flan napolitano

Ingredientes:

* 250 gr. de leche condensada

* 250 gr. de leche evaporada

* 250 gr. de crema

* 8 huevos

* 250 gr. de queso crema

* 250 gr. de azúcar para caramelo

Preparación:

1. Haz un caramelo con el azúcar, vierte en la base del molde

2. Licúa los demás ingredientes y vierte en el molde con caramelo.

3. Hornea a baño María por 40 minutos a 180ºC, destapado. Desmoldar frío.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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