flan napolitanos, cocineros mexicanos
13 enero, 2017
TV Azteca

Receta: Flan napolitano | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer flan napolitano

Flan napolitano

 

flan napolitanos, cocineros mexicanos

              

Ingredientes: 

         

* 250 gr. de leche condensada

* 250 gr. de leche evaporada

* 250 gr. de crema

* 8 huevos

* 250 gr. de queso crema

* 250 gr. de azúcar para caramelo

      

Preparación: 

    

​1. ​Haz un caramelo con el azúcar, vierte en la base del molde

​2.​ Licúa los demás ingredientes y vierte en el molde con caramelo.

​3.​ Hornea a baño María por 40 minutos a 180ºC, destapado. Desmoldar frío.

           

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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