Receta: Galletas para perro | Cocineros Mexicanos

Galletas de pollo

Ingredientes

* 500 grs. de carne molida de pollo

* 500 grs. de avena molida

* 1/2 taza de aceite de oliva 

* 1 taza de agua purificada

Utensilios

* 1 recipiente hondo

* 1 rodillo

* 1 charola

* papel encerado

* cortadores de galletas 

Procedimiento

1. En un recipiente hondo se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.

2. Se refrigera la mezcla de 30 a 60 min. hasta que la masa tenga una consistencia firme, NO chiclosa. 

3. Se extiende la masa con un rodillo.

4. Precalentar el horno a 200°c

5. Se cortan las galletas y se colocan sobre la charola cubierta con papel encerado.

5. Se hornean las galletas durante 45 min.

TIP: una vez frías las galletas se recomienda guardarlas en una bolsa con cierre hermético para que se conserven frescas.

Galletas de manzana

Ingredientes

* 3 manzanas rojas grandes o 4 medianas, peladas y ralladas

* 500 grs. de avena molida

* 1/2 taza de aceite de oliva 

* 100 ml. de leche de almendra u otra leche vegetal (NO usar de vaca)

Utensilios

* 1 recipiente hondo

* 1 rodillo

* 1 charola

* Papel encerado

* Cortadores de galletas 

Procedimiento

1. En un recipiente hondo se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.

2. Se refrigera la mezcla de 1 a 2 horas hasta que la masa tenga una consistencia firme, NO chiclosa. 

3. Se extiende la masa con un rodillo.

4. Precalentar el horno a 200°c

5. Se cortan las galletas y se colocan sobre la charola cubierta con papel encerado.

5. Se hornean las galletas durante 45 min.

TIP: una vez frías las galletas se recomienda guardarlas en una bolsa con cierre hermético para que se conserven frescas.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.