Receta: Hamburguesa con crema de cacahuate | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer hamburguesa con crema de cacahuate

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Hamburguesa con crema de cacahuate

Ingredientes:

* 750 gr. Carne molida

* Sal y Pimienta

* 6 Panes para hamburguesa

* 1 T Crema de cacahuate

* 1/2 T Mayonesa

* 12 tiras de Tocino frito

* 1 Cebolla blanca

* 1/3 T Azúcar mascabada

* 1 Lechuga

* 6 Pepinillos

* 6 rebanadas de Jitomate

* 6 rebanadas de Piña

* 6 rebanadas de Queso amarillo

Preparación:

1. En un bowl mezcla la carne molida con sal y pimienta, forma las hamburguesas.

2. En un sartén caliente cuece las hamburguesas, cuando un lado de la carne este cocido voltea y coloca el queso para que se derrita.

3. Calienta el pan en un comal sin que quede dorado, una vez listo unta mayonesa en una tapa y crema de cacahuate en la otra.

4. En otro sartén con aceite de oliva sofríe las cebollas, cuando comiencen a estar suaves agrega el azúcar mascabada, deja cocinar hasta que estén caramelizadas las cebollas.

5. Coloca sobre la el pan base lechuga, piña, carne, jitomate, tocino, pepinillos y tapa con el pan.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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