Hamburguesas de donas glaseadas
Ingredientes:
* 750 gr. Carne molida
* 1/3 T pan molido
* 1/2 T jitomate picado
* 1/3 T cebolla picada
* 6 ramitas de cilantro
* 2 pzas huevo
* 6 tiras de tocino picado
* Sal y Pimienta
* 6 Donas glaseadas
* 1/2 T Mayonesa
* 1/3 T mostaza
* 12 tiras de Tocino frito
* 1 Cebolla blanca
* 1 Lechuga
* 6 rebanadas de Jitomate
* 6 chiles serranos
* Limón al gusto
Preparación:
1. En un bowl mezcla la carne molida con sal y pimienta, jitomate, cebolla, pan molido, cilantro picado y huevo, forma las hamburguesas.
2. En un sartén caliente cuece las hamburguesas, cuando un lado de la carne este cocido voltea.
3. Calienta las donas abiertas por la mitad en un comal sin que quede dorado, una vez listo unta mayonesa y mostaza al gusto.
4. Coloca sobre la el pan base lechuga, carne, tocino, rajas de chile, gotas de limón y tapa con la dona.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
