Receta: Nuggets de pollo nutritivos

Nuggets de pollo nutritivos 

Ingredientes

* 750 gr de pechuga de pollo molida

* 1/3 T de perejil picado

* 1/2 T de zanahoria rallada

* 1/2 T de calabaza rallada

* 1/4 de cebolla blanca finamente picada

* 2 huevos

* aceite para freír

* sal y Pimienta

* galletas saladas

* mayonesa

* catsup

Preparación

​1.​ Moler las galletas saladas dentro de una bolsa con la ayuda de un rodillo

​2. ​Mezcla en un bol la pechuga de pollo molida, zanahoria, cebolla, calabaza, perejil y huevo, sazona.

​3. ​Forma bolitas de la mezcla y pasa por las galletas saladas trituradas.

​4.​Fríe en un poco de aceite y sirve acompañadas de catsup y mayonesa.

     
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.