receta, panqué de dátil y avena, cocineros mexicanos
03 marzo, 2017
TV Azteca

Receta: Panqué de dátil y avena | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer un delicioso panqué de dátil y avena

Panqué de dátil y avena

  Ingredientes

* 2 T. de avena molida

* 3 plátanos maduros

* 1/2 C. de polvo de hornear

* 1/4 C. de bicarbonato de sodio

* 1/4 C. de sal

* 1/2 C. de canela

* 2 C. de vainilla líquida

* 10 dátiles

* 3 huevos

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Preparación

​1.​ Mezcla los ingredientes secos, agrega los huevos batidos, vainilla, los dátiles y plátano. Estos pueden mezclarse en batidora o a mano hasta que este todo bien incorporado.

​2. ​Coloca la mezcla dentro de un molde previamente engrasado y enharinado

​3. ​Hornea a 170ºC por 40 minutos.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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