PAPAS FRITAS ADOBADAS
* 400 gr. de papas cambray
* 2 C. de chile en polvo
* 1 C. de ajo en polvo
* 1 C. de sal
* 2 C. de fécula de maíz
* Aceite
Preparación:
1. En un bowl mezcla todos los ingredientes secos, agrega las papas y mezcla bien.
2. Fríe las papas hasta que este doradas.
3. Sirve con mayonesa de jalapeño y catsup.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
