07 febrero 2017TV Azteca Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta: Pastel red velvet | Cocineros Mexicanos Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer pastel red velvet Pastel Red Velvet Ingredientes: * 3/4 T. de mantequilla* 2 T. de azúcar* 2 huevos* 1 vaina de vainilla * 2 1/2 T. de harina* 1/4 de T. de Cocoa* 1 c. bicarbonato de sodio* 1/4 c. sal* 1 1/2 T. de crema ácida* 1 c. de vinagre* 2 C. de colorante rojo -Para el betún Ingredientes: * 1 T. de mantequilla* 2 T. de queso crema* 1/2 T. de crema* 1/2 T. de azúcar glass Preparación: 1. Acrema la mantequilla con el azúcar.2. Incorpora los huevoS uno a uno.3. Agrega los secos cernidos y la mantequilla hasta que este bien incorporado.4. Mezcla el colorante con el vinagre y agrega a la mezcla junto con la crema.5. Hornea a 180ºC durante 35 minutos. Enfría a temperatura ambiente antes de desmoldar.6. Para el betún mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una batidora.7. Corta el pastel por la mitad y agrega el betún. Alisa y decora en la parte de arriba con rosetones blancos. *En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca 7 en Google News! Te puede interesar La desafortunada construcción de su vecino, pone en riesgo sus hogares. Vecinos de la alcaldía Cuajimalpa alzan la voz pidiendo el apoyo de las autoridades para solucionar este problema. A Quien Corresponda