Receta: Raspado de limón | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer raspado de limón

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Raspado de limón

Ingredientes:

* 500 ml. refresco de limón

* Hielo frappe

* 1 pepino

* Azúcar

* Chile piquín

* 1 Limón

Preparación:

1. Quita la cascara de limón para hacer un twist.

2. Corta la mitad del pepino en cubos sin piel ni semillas.

3. Licúa la otra mitad del pepino con el refresco de limón, de ser necesario agrega azúcar.

4. En un vaso coloca el hielo frappe, el jugo de refresco con pepino, el twist de limon y chile piquín.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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