28 noviembre 2016TV Azteca Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta: Tacos de suadero | Cocineros Mexicanos Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer tacos de suadero Tacos de suadero Ingredientes: Salsa de aguacate* 150 gr. tomate* 2 chiles serranos* 1/4 de cebolla blanca * 1/2 T. cilantro troceado* 2 limones* 1 T. agua* 1 aguacate maduro* Sal gruesa Preparación1. Licua todos los ingredientes con un poco de sal gruesa menos el aguacate, al final agrega el aguacate poco a poco hasta que espese la salsa. Suadero Ingredientes* 1 Kg. de suadero* sal* pimienta* 1 Lt. de leche* 1 T. de agua* 1 hoja de laurel* 2 clavo de olor* 2 T. de aceite vegetal* 1/2 T. de jugo de naranja agria Preparación1. En una olla pon a cocer el sudadero con agua, leche, laurel, clavo y un poco de sal y pimienta, durante 2 horas o hasta que el sudadero este suave.2. Corta el sudadero en trozos.3. En un sartén coloca aceite y el jugo de naranja, cuando tomen temperatura agrega el sudadero deja cocinar hasta que el sudadero este dorado.4. Una vez frito el sudadero corta en trozos mas pequeños para servir en tacos, acompañado de la salsa de aguacate, cebolla, cilantro y limón. *En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca 7 en Google News! Te puede interesar ¿Qué hacer cuando caes en un bache? Aquí te lo decimos paso a paso... Si llegas a ser victima de los baches en las calles de México, esta información te puede servir. A Quien Corresponda