Tarta de manzana verde
Ingredientes:
* 700 gr. de pasta hojaldre
* 6 manzanas verdes
* 1 T. de azúcar
* 1 C. de azúcar
Preparación:
1. Extiende la masa de hojaldre, corta al tamaño de un molde de tarta.
2. Pela y corta las manzanas en octavos.
3. Haz un caramelo con el azúcar, vierte al fondo de el molde de tarta y dejar enfriar.
4. Acomoda las manzanas de forma escalonada.
5. Cubrir con la pasta hojaldre.
6. Barniza con las yemas y llevar al horno a 180ºC durante 50 min.
7. Voltea y desmolda para poder servir.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
