Receta: Torrejas | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer torrejas

TV Azteca
Logo TVA

Torrejas

Ingredientes:

* 10 rebanadas de pan blanco duro

* 3 huevos

* 1 Kg. azúcar

* 1 raja de canela

* 1 Lt. aceite

-Para la salsa

Ingredientes:

* 1 pza. de piloncillo

* 1 guayaba

* 1 manzana amarilla

* 1 pza anis estrella

* 1 raja de canela

* 1 pza pimienta gorda

* 500 ml. agua

Preparación:

1. Corta la manzana y la guayaba por la mitad.

2. Hierve piloncillo, anís, canela, pimienta, manzana y guayaba con agua hasta obtener un jarabe, cuela y reserva el jarabe.

3. Bate el huevo, remoja el pan y frie en un sartén.

4. Sirve las rebanadas de pan espolvoreadas con azúcar y jarabe de piloncillo.

*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

¡No te pierdas nuestro contenido, sigue a Azteca 7 en Google News!
DISFRUTA LA SEÑAL DE TV AZTECA
×