Receta: Tortillas de harina | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer tortillas de harina

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Tortillas de harina, Cocineros Mexicanos

Tortillas de harina

Tortillas de harina, Cocineros Mexicanos

Ingredientes

* 1 Kg. de harina

* 45 gr. de mantequilla

* 3 C. de sal

* 1 C. de polvo para hornear

* 100 gr. de manteca vegetal

* 1 Lt. de agua

Preparación

1. En una olla pon a hervir el agua junto con la mantequilla.

2. En un recipiente mezcla harina, polvo para hornear, sal y la manteca, mezclar.

3. Agrega el agua y mezcla con ayuda de una pala.

4. Deja que repose por 5 minutos.

5. Haz pequeñas porciones de masa y pasar por una prensa y cuece.


*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.

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