14 febrero 2017TV Azteca Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace Receta: Tostaditas de ceviche de atún | Cocineros Mexicanos Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para hacer tostaditas de ceviche de atún Tostaditas de ceviche de atún Ingredientes: * 500 gr. de atún fresco* 5 jitomates saladet* 2 T. de cebolla morada finamente picada* 2 T. de cilantro picado rusticamente * 2 T. de piña fresca cortada en cubos de 1 cm* 2 T. de jugo de limón* 20 Tostadaditas* 1 T. de Guacamole -Para el aceite de chile morita Ingredientes: * 2 T. de chiles morita* 2 dientes de ajo* 4 T. de aceite vegetal* 1 C. de sal gruesa* 1 rama de romero fresco Preparación: 1. Para el aceite de chile morita agrega todos los ingredientes menos el romero en un coludo a fuego medio.2. En cuanto el ajo empiece a cambia de color retira del fuego y agrega la rama de romero fresco.3. Deja enfriar completamente y licúa todos junto hasta tener un aceite de chile morita con la pasta de el chile y ajo molido, reserva.4. Para el ceviche mezcla todos los ingredientes en un bowl y salpimienta.5. Agrega aceite de chile morita con poquita pasta de los chiles molidos.6. Sirve con tostadas pequeñas embarradas con un poco de guacamole. *En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca 7 en Google News! Te puede interesar "La Vida Secreta de los Árboles" Conoce esta mágica historia. Círculo Editorial Azteca nos trae una increíble historia de la mano de Peter Wohlleben. ¿Ya lo leíste? A Quien Corresponda