FLOR DE CEBOLLA
4 cebollas medianas
2 huevos
1 T. leche
2 1/2 T. Harina
1 c. tomillo
1 c. orégano
1 c. comino
1 c. pimentón
4 C. mayonesa
4 C. crema
3 C. catsup
3 c. salsa inglesa
Preparación de la Flor de Cebolla
1. Prepara el dip. Mezcla mayonesa, crema, catsup y salsa inglesa.
2. Corta la cebolla para formar los pétalos. Corta en 8 sin llegar a la base de la cebolla.
3. Enharina y sacude la cebolla. Combina harina, comino, orégano, pimentón y vacía dentro de una bolsa con cierre.
4. Sumerge la cebolla en huevo.
5. Fríe. Enharina nuevamente y fríe.
6. Acompaña la cebolla con el dip y disfruta!
