HUMMUS DE LENTEJAS
2 1/2 T. de lentejas cocidas
1 diente de ajo cocido
6 C. de aceite de oliva
1 c. de pasta dé ajonjolí (Tahini)
5 panes árabes
Preparación del HUMMUS DE LENTEJAS
1.En el procesador agrega lentejas, ajo, aceite y tahini.
2.Procesa por 4 min o hasta tener una pasta tersa.
3.Acompaña con pan arabe cortado en cuatro y tostado.
