Receta Sopes de chilorio Cocineros Mexicanos
02 mayo, 2017
TV Azteca

Receta: Sopes de chilorio | Cocineros Mexicanos

Si quieres algo sencillo pero delicioso para preparar en casa, estos sopes de chilorio te van a encantar porque están de lujo. Sigue esta receta tal y como la viste en Cocineros Mexicanos.
Receta Sopes de chilorio Cocineros Mexicanos
Con antojo de unos tacos de canasta Prepáralos tú misma Aquí tenemos para ti esta sencilla receta con el toque especial de Cocineros Mexicanos


SOPES DE CHILORIO

12 sopes

4 C. Manteca de cerdo

3/4 T. Frijol refrito

1 T. Chilorio

4 hojas de lechuga

4 rabanitos

1 aguacate

1/2 T. Crema espesa

100 gr. Queso fresco

Aros de cebolla

Salsa verde

Preparación:

1.    Calienta una sartén con manteca y fríe ligeramente los sopes.

2.    Unta los sopes con frijoles refritos.

3.    Reparte el chilorio sobre el frijol.

4.    Acompaña cada sope con un poco de lechuga finamente rebanada, los rábanos cortados en bastoncitos, crema, queso desmoronado, aros de cebolla y cubos de aguacate. Elige una salsa verde de tipo cruda para estos sopes.

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