BROWNIE SIN AZÚCAR NI LÁCTEOS
250 gr. Garbanzos cocidos con 100 gr. de stevia
250 gr. Harina de trigo
450 gr. Chocolate oscuro
5 Huevos
100 gr. Polvo de almendra
100 gr. Miel de agave
1/2 c. Levadura en polvo
100 gr. Cacahuate
Preparación del BROWNIE SIN AZÚCAR NI LÁCTEOS
1. Cuece los garbanzos en suficiente agua con stevia.
2. Licúa garbanzo cocido, huevos, polvo de almendra, miel y levadura.
3. Vierte la mezcla sobre el chocolate fundido y mezcla junto con el cacahuate enharinado.
4. Incorpora harina cernida y hornea en un molde rectangular a 180C por 40 minutos.
5. Desmolda cuando este frío.
