Receta: Carlota de cítricos

JoséRa recuerda su infancia con esta Carlota de cítricos; aprende a prepararla con esta receta de Cocineros Mexicanos.

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CARLOTA DE CÍTRICOS

1 paquete de galletas

1 lata de leche condensada

1 barra de queso crema

1 lata de leche evaporada

1/4 T. de jugo de limón

1/4 T. Jugo de naranja

1/4 T. Jugo de toronja

ralladura de 1 limón

PREPARACIÓN DE CARLOTA DE CÍTRICOS

1.Licúa leche condensada, leche evaporada y queso crema.

2. Divide la mezcla en tres y mezcla cada uno con un jugo diferente.

3.En un refractario circular coloca una cama de galleta, coloca un poco de la mezcla de queso crema y leches, repite este paso hasta obtener varios pisos, termina con mezcla.

4.Refrigera por 1 hora.

5.Sirve en rebanadas con un poco de ralladura de limón encima.

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