FLAN DE CAFÉ
250 gr. de leche condensada
250 gr. de leche evaporada
250 gr. de crema
8 huevos
250 gr. de queso crema
1 C. café soluble
250 gr. de azúcar para caramelo
Preparación del FLAN DE CAFÉ
1. Haz un caramelo con el azúcar, vierte en la base del molde
2. Licúa los demás ingredientes y vierte en el molde con caramelo.
3. Hornea a baño María por 40 minutos a 180ºC. Desmoldar frío.