Receta: Gelatina tres leches y frutos rojos

Tu familia te va a adorar con este postre exclusivo de Cocineros Mexicanos: Gelatina tres leches y frutos rojos. ¡Simplemente deliciosa!

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GELATINA TRES LECHES Y FRUTOS ROJOS

GELATINA DE FRUTOS ROJOS

150 gr. Fresas

150 gr. Frambuesas

150 gr. Zarzamoras

5 C. Colorante rojo

1 1/2 C. Grenetina hidratada

70 ml. Jarabe

GELATINA TRES LECHES

1 Lata de leche condensada

1 Lata de leche evaporada

300 ml. Leche

100 ml. Crema para batir

1 C. Grenetina hidratada

Preparación de la GELATINA TRES LECHES Y FRUTOS ROJOS

1.Para la gelatina de frutos rojos: Licúa los frutos con el jarabe y el colorante, incorpora la grenetina.

2.Vierte en un refractario y deja cuajar.

3.Para la gelatina tres leches: Licúa lácteos, vierte grenetina hidratada.

4.En un molde para gelatina coloca cubos de gelatina de frutos rojos y sobre estos vierte gelatina de tres leches, refrigera.

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