Nachos con arrachera
01 diciembre, 2017
TV Azteca

Receta: Nachos con arrachera

Revoluciona tu botana al puro estilo de Cocineros Mexicanos; anímate y prepara estos Nachos con arrachera...¡espectaculares!

Nachos con arrachera
Nachos con arrachera

NACHOS CON ARRACHERA

450 gr. Totopos

1 Kg. Arrachera


1 Diente ajo

1 Lata frijoles negros enteros

1 T. Queso cheddar

1/2 T. Queso monterrey jack

2 Jitomate

1 Cebolla morada

2 C. Jalapeño

Crema

Cilantro

1 T. Granos de elote

Preparación de NACHOS CON ARRACHERA

​1.​Fríe la arrachera junto con el ajo en un sartén hasta que este bien cocido.

​2.​En un refractario apto para horno pon los totopos, agrega esparciendo por todas partes la carne, los frijoles negros y los quesos, mete al horno de 3 a 5 minutos o hasta que el queso esté bien derretido.

​3.​Fuera del horno agrega, crema, jitomate cortado en cubos, granos de elote, crema y cilantro picado finamente.

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