Receta: Paletas de cheesecake con tocino

¿Paletas de cheesecake con tocino? Sí y en Cocineros Mexicanos estamos seguros de que te van a encantar. JoséRa te enseña a prepararlas.

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PALETAS DE CHEESE CAKE Y TOCINO

BASE

300 gr. Crema inglesa

300 gr. Queso crema

100 gr. Azúcar

1 C. Café soluble

TRAMPADO

400 gr. Chocolate

200 gr. Manteca de cacao

REVOLCADO

300 gr. Galleta molida

200 gr. Tocino frito

Preparación de las PALETAS DE CHEESE CAKE Y TOCINO



1.Para la base, licúa todos los ingredientes, vierte en moldes de paleta previamente barnizados con jarabe de maíz.

2.Congela por tres horas, desmolda y trampa en chocolate fundido con manteca de cacao.

3.Revuelca en galleta molida con tocino frito.

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