Pannacota de yogur
16 octubre, 2017
TV Azteca

Receta: Pannacota de yogur

Goza sin culpas con este postre que es rico, práctico y ¡saludable! Pannacota de yogur, con el estilo de JoséRa y Cocineros Mexicanos.

Pannacota de yogur
Pannacota de yogur

PANNACOTA DE YOGUR

350 ml. Yogur tipo griego

300 ml. Crema inglesa

200 ml. Leche de coco

60 gr. Chia


2 C. Grenetina hidratada

250 gr. Fresas

CROCANTE

100 gr. Almendra

100 gr. Amaranto

100 gr. Avena

100 gr. Coco rallado

1/2 c. Canela

200 gr. Miel

Preparación de PANNACOTA DE YOGUR

​1.​Para la pannacota: Mezcla todos los ingredientes menos la fresa, vierte en vasos de vidrio y refrigera.

​2.​Para el crocante de frutos secos: Mezcla todos los ingredientes, extiende en una charola.

​3.​Hornea a 160ºC durante 12 minutos. Enfría y demoran.

​4.​Coloca sobre la pannacota cuajada crocante de frutos secos y fresas cortadas.

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