PASTELITOS DE CHOCOLATE EN MICROONDAS
375 gr. Chocolate semi amargo
375 gr. Mantequilla
5 Yemas
8 Huevos
250 gr. Azúcar
400 gr. Harina de trigo
Helado de vainilla
Preparación de los PASTELITOS DE CHOCOLATE EN MICROONDAS
1.Mezcla la mantequilla fundida con el azúcar hasta disolver el azúcar.
2.Añade el chocolate fundido en forma de hilo. Agrega las yemas y después uno a uno los huevos hasta que todo esté integrado muy bien y obtengas una mezcla homogénea. La mezcla la puedes realizar a mano.
3.Añade la harina previamente cernida.
4.Engrasa y enharina vaso o taza de vidrio. Llena cada molde 3/4 partes de su capacidad y reposa por 24 hrs en refrigeración.
5.Coloca en el microondas por 2 minutos.
