Receta Salami de chocolate
14 julio, 2017
TV Azteca

Receta: Salami de chocolate

¿Salami de chocolate? ¡Es posible y delicioso! Claro que sólo lo podrás ver en Cocineros Mexicanos con esta receta de JoséRa.
Receta Salami de chocolate
Receta Salami de chocolate



SALAMI DE CHOCOLATE

320 gr. chocolate

140 ml. crema para batir

140 gr. mantequilla

100 gr. almendras

14 galletas en polvo

Azúcar glass

Preparación del SALAMI DE CHOCOLATE


​1.​Calienta la crema, mantequilla, vierte sobre el chocolate fundido y mezcla hasta que este bien incorporado.

​2.​Agrega almendras y galleta molida, mezcla hasta obtener una pasta homogénea.

​3.​Con la ayuda de papel film haz un salami o salchichón.

​4.​Reposa en refrigeración por 60 minutos.

​5.​Retira el plástico y pasa por azúcar glass, quita el exceso con una brocha y corta.

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