Receta: Salchichas enchipotladas

Si eres una mamá súper ocupada, en Cocineros Mexicanos te demostramos que no necesitas pasar mucho tiempo en la cocina para alimentar a toda tu familia; la jefecita Ingrid te enseña a preparas unas Salchichas enchipotladas de ensueño.

30 noviembre 2017

TV Azteca

500 gr. salchichas tipo cóctel

1 Cebolla blanca

1 T. Crema espesa

1/2 T. Chile Chipotle adobado molido

Aceite

Sal y pimienta

1 T. queso tipo manchego en cubos

1.Corta las salchichas por la mitad de modo sesgado, reserva.

2.En un sartén saltea cebolla cortada en medias lunas con aceite, agrega las salchichas.

3.En un tazón mezcla crema y chipotle. Agrega al sartén con las salchichas y cebolla.

4.Agrega queso manchego en cubos.