TACOS LOCOS
15 Tortillas de harina
15 rebanadas de jamón de pierna
300 gr. Queso manchego
1 Lechuga romana
3 Jitomate
5 Limones
1 Pepino
Sal y pimienta
Aceite
2 C. Aceite de oliva
1 vaso de leche
1 Bolillo duro
Preparación de los TACOS LOCOS
1.Corta la lechuga para ensalada. Corta jitomate y pepino en rodajas finas con piel. Mezcla con aceite de olivo, aceite, sal y pimienta.
2.Coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso en cada tortilla, enrolla.
3.Pasa los tacos por leche y empaniza con el bolillo duro triturado.
4.Dora en un sartén con suficiente aceite.
5.Sirve 3 tacos con un poco de ensalada, limón.