Receta: Tacos locos

Cuida tu economía con esta receta por 100 pesos de Cocineros Mexicanos: Tacos locos, ¡deliciosos!

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TACOS LOCOS

15 Tortillas de harina

15 rebanadas de jamón de pierna

300 gr. Queso manchego

1 Lechuga romana

3 Jitomate

5 Limones

1 Pepino

Sal y pimienta

Aceite

2 C. Aceite de oliva

1 vaso de leche

1 Bolillo duro

Preparación de los TACOS LOCOS

1.Corta la lechuga para ensalada. Corta jitomate y pepino en rodajas finas con piel. Mezcla con aceite de olivo, aceite, sal y pimienta.

2.Coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso en cada tortilla, enrolla.

3.Pasa los tacos por leche y empaniza con el bolillo duro triturado.

4.Dora en un sartén con suficiente aceite.

5.Sirve 3 tacos con un poco de ensalada, limón.

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