Receta Tortillas de harina
28 agosto, 2017
TV Azteca

Receta: Tortillas de harina

Nada es imposible para los Cocineros Mexicanos, y por eso te enseñamos a preparar las Tortillas de harina perfectas.

Receta Tortillas de harina
Receta Tortillas de harina

TORTILLAS DE HARINA

1 Kg. Harina de trigo

45 gr. mantequilla

3 C. Sal

1 C. Polvo para hornear

100 gr. Manteca vegetal

1 Lt. Agua

Preparación de las TORTILLAS DE HARINA

​1.​En una olla pon a hervir el agua. Una vez caliente añade la mantequilla.

​2.​En un recipiente mezcla harina, polvo para hornear y sal. Después agrega la manteca y mezcla perfectamente.

​3.​Añade el agua poco a poco, mezcla con ayuda de una pala.

​4.​Deja que repose por 5 minutos.

​5.​Haz bolitas con pequeñas porciones de masa.  Pásalas por una prensa de tortillas o usa rodillo y cuece en una plancha o comal a temperatura media.

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