Tostadas de lomo
22 diciembre, 2017
TV Azteca

Receta: Tostadas de lomo

Nada como darle la vuelta al típico recalentado, con estas Tostadas de lomo de Cocineros Mexicanos, ¡sólo para gustos exigentes!

Tostadas de lomo
Tostadas de lomo

TOSTADAS DE LOMO

600 gr. Lomo de cerdo, deshebrada

1 paquete de tostadas

250 gr. frijoles  refritos

SALSA

5 jitomates

1 cebolla

1 diente de ajo

ACOMPAÑAMIENTO

6 hojas de Lechuga

5 rábanos

1 C. orégano

  

Preparación de TOSTADAS DE LOMO

1. Cuece los frijoles en otra olla con ajo y cebolla. Ya cocidos los frijoles escurre y vierte en un un sartén con un poco de aceite, machaca y sazona.

2. Cuece jitomate, ajo y cebolla, licuúa con un poco de caldo de la cocción de la carne.

4. Unta las tostadas con frijoles, agrega lomo , baña con el caldillo, lechuga, rábano y orégano.

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