Tostadas de tinga verde
20 noviembre, 2017
TV Azteca

Receta: Tostadas de tinga verde

La jefecita nos enseña a todos los Cocineros Mexicanos a preparar unas tostadas de tinga verde que alcanzan a toda tu familia por sólo $100 pesos

Tostadas de tinga verde
Tostadas de tinga verde

Tostadas de tinga verde

15 Tostadas

1 Pechuga de pollo

2 Chiles poblanos en rajas

100 gr. Pepita verde

1 T. Crema de rancho

3 Tomates verdes

1 Ramillete de Cilantro

1 Limón

1 Cebolla blanca

1 Lechuga romana

1 c. Orégano

Sal y Pimienta

Aceite de oliva c/s

ACOMPAÑAMIENTO

Salsa verde cocida

Preparación de las Tostadas de tinga verde

​1.​Corta la cebolla en medias lunas, agrega jugo de limon, oregano y sal.

​2.​Pica cubos de tomate, reserva. Tuesta y pica las pepitas, reserva.

​3.​En un tazón mezcla pollo deshebrado, rajas, tomate en cubos, cebolla con limón y cilantro, sazona.

​4.​Arma tostadas con tinta, salsa y crema.

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