Es día de consentir el paladar sin pensar en las calorías, por eso te dejamos esta riquísima receta de Cocineros Mexicanos: Volcanes de queso y longaniza.
Volcanes de queso y longaniza
VOLCANES DE QUESO Y LONGANIZA
20 Tortillas taqueras de maíz
750 gr. Queso Chihuahua
500 gr. Longaniza
2 Cebolla blanca
1 T. Salsa verde cruda
Preparación de VOLCANES DE QUESO Y LONGANIZA
1.Ralla el queso. Pica la longaniza y sofríe en un sartén.
2.Coloca sobre la tortilla el queso junto con la longaniza y coloca en la flama más baja de la parrilla para que se conviertan en tostadas y se gratine el queso.
