RECETA: ¡Algo básico y delicioso! ¡Mariana Meza nos enseña a preparar unas nutritivas alegrías de chocolate!

También descubre toda la historia de este ingrediente básico en la cocina mexicana.

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Ingredientes:

180 gr de amaranto Amaranto

40 gr de Nuez

300 gr Chocolate semi amargo o de leche

Procedimiento

Derretir el chocolate a baño maría o en el horno de microondas de 20 en 20 segundos

Picar la nuez

Agregar el amaranto al chocolate y la nuez

Colocar en un molde con papel encerado, formar una plancha de 2 cm de alto

Dejar enfriar

Cortar barras del tamaño deseado

Disfrutar

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Alegrías

180 gr de amaranto

1/2 taza de Miel

40 gr de nuez

Procedimiento:

Mezclar el amaranto y la miel

Colocar en un charola con papel encerado , formando una plancha de 2 cm de alto

colocar la nuez

Cuando haya secado cortar barras del tamaño deseado

Disfrutar

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